凡食齐视春时，羹齐视时，酱齐视秋时，饮齐视冬。凡和，春多酸，夏多苦，多辛，冬多咸，调以滑甘。宜稌，羊宜黍，豕宜稷，犬粱，雁宜麦，鱼宜菰。春宜豚膳膏芗，夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏腥，冬宜鲜羽膏膻。牛修，鹿脯，田豕脯糜脯，麇脯，麋、鹿、田豕麇，皆有轩，雉兔皆有芼。，鷃，蜩，范，芝栭，菱，，枣，栗，榛，柿，瓜，桃李，梅，杏，楂，梨，姜，。大夫燕食，有脍无脯，有无脍。士不贰羹胾，庶人耆不徒食。脍：春用葱，秋用、豚；春用韭，秋用蓼。脂葱，膏用薤，三牲用藙，和酰，兽用梅。鹑羹、鸡羹、，酿之蓼。鲂鱮烝，雏烧，，芗无蓼。不食雏鳖，狼去，狗去肾，狸去正脊，兔去，狐去首，豚去脑，鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之，鱼曰作，枣曰新之，栗曰撰之，桃胆之，柤梨曰攒之。牛夜鸣庮，羊泠毛而毳、膻，狗赤而躁、臊，鸟麃色而沙鸣、，豕望视而交睫、腥，马黑而般臂、漏，雏尾不盈握弗，舒雁翠，鹄鸮胖，舒凫翠鸡肝，雁肾，鸨奥，鹿胃。腥细者为脍，大者为轩；或麋鹿鱼为菹，麇为辟鸡，野为轩，兔为宛脾，切葱若薤实诸酰以柔之。羹食，自诸以下至于庶人无等。大夫无膳，大夫七十而有阁，天子阁。左达五，右达五，公侯于房中五，大夫于阁三，士坫一

　　父母虽没，将善，思贻父母令名必果；将为不善，贻父母羞辱，必不。舅没则姑老，冢所祭祀、宾客，每必请于姑，介妇请冢妇。舅姑使冢妇毋怠，不友无礼于妇。舅姑若使介妇毋敢敌耦于冢妇，敢并行，不敢并命不敢并坐。凡妇，命适私室，不敢退妇将有事，大小必于舅姑。子妇无私，无私畜，无私器不敢私假，不敢私。妇或赐之饮食、服、布帛、佩帨、兰，则受而献诸舅，舅姑受之则喜，新受赐，若反赐之辞，不得命，如更赐，藏以待乏。妇有私亲兄弟将与之则必复请其故，赐后与之。适子庶子事宗子宗妇，虽贵，不敢以贵富入宗之家，虽众车徒舍外，以寡约入。子犹归器衣服裘衾车，则必献其上，而敢服用其次也；若所献，则不敢以入宗子之门，不敢以富加于父兄宗族。富，则具二牲，献贤者于宗子，夫妇齐而宗敬焉，终事后敢私祭

　　诸侯出夫人，夫人比至于其，以夫人之礼行；至，以夫人入使者将命曰：“寡君不敏，不能而事社稷宗庙，使使臣某，敢告执事。”主人对曰：“寡君固前不教矣，寡君敢不敬须以俟命。有司官陈器皿；主人有司亦官受。妻出，夫使人致之曰：“某不，不能从而共粢盛，使某也敢告侍者。”主人对曰：“某之子不，不敢辟诛，敢不敬须以俟命。使者退，主人拜送之。如舅在，称舅；舅没，则称兄；无兄，则夫。主人之辞曰：“某之子不肖”如姑姊妹，亦皆称之