为熬：捶之，去其皽，编布牛肉焉，屑桂与姜以洒诸上盐之，干而食之。施羊亦如之施麋、施鹿、施麇皆如牛羊。濡肉则释而煎之以醢，欲干肉捶而食之

　　所谓治国必先齐家者，其家不可教而教人者，无之。故君不出家而成教于国。者，所以事君也；弟，所以事长也；慈者所以使众也。《康诰 曰：“如保赤子。”心诚求之，虽不中，远矣。未有学养子而嫁者也。一家仁，一兴仁；一家让，一国让；一人贪戾，一国乱，其机如此。此谓言偾事， 一人定国。尧、舜率天下以仁，民从之。桀、纣率天以暴，而民从之。其令反其所好，而民不。是故君子有诸己而求诸人，无诸己而后诸人。所藏乎身不恕而能喻诸人者，未之也。故治国在齐其家《诗》云：“桃之夭， 其叶蓁蓁。之子于归，宜其家人。”宜家人，而后可以教国。《诗》云：“ 宜兄宜弟。”宜兄宜弟，后可以教国人。《诗云：“其仪不忒，正四国。” 其为父子兄弟足法，而后民法之。此谓治国在齐其家