凡学之道，严师难。师严然后道尊，尊然后民知敬学。是君之所不臣于其臣者：当其为尸则弗臣也当其为师则弗臣也。学之礼，虽诏于天子无北面；所以尊师也

　　燕侍食于君子，先饭而后已；毋放饭毋流歠；小饭而亟之数毋为口容。客自，辞焉则止。客爵居，其饮居右；介爵、爵、僎爵皆居右。羞鱼者进尾；冬右腴，右鳍；祭膴。凡齐，之以右，居之于左。币自左，诏辞自右。尸之仆，如君之仆。在车则左执辔右受爵祭左右轨范乃饮。凡有俎者，则于俎内祭君子不食圂腴。小子而不趋，举爵则坐祭饮。凡洗必盥。牛羊肺，离而不提心。凡有湇者，不以齐。为子择葱薤，则绝其本。羞首者，进喙祭耳尊者以酌者之左为上。尊壶者面其鼻。饮者、禨者、醮者，有俎不坐。未步爵，不羞。牛与羊鱼之腥，而切之为脍；麋鹿为，野豕为轩，皆聂而切；麇为辟鸡，兔为脾，皆聂而切之。切若薤，实之酰以柔之其有折俎者，取祭肺反之，不坐；燔亦如。尸则坐

　　是月也，安芽，养幼少，存孤。择元日，命社。命有司省囹，去桎梏，毋肆，止狱讼。是月，玄鸟至。至之，以大牢祠于高。天子亲往，后帅九嫔御。乃礼子所御，带以弓，授以弓矢，于禖之前