王東亭孝伯語,後異。孝伯謂亭曰:“卿不可復測!答曰:“王廷爭,陳平默,但問克雲何耳。
礼:不不禘。王者其祖之所自,以其祖配。诸侯及其祖,大夫士大事,省于君,干祫,其高祖
凡食齐视时,羹齐视夏,酱齐视秋时饮齐视冬时。和,春多酸,多苦,秋多辛冬多咸,调以甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿,田豕脯,糜,麇脯,麋、、田豕、麇,有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,,范,芝栭,,椇,枣,栗榛,柿,瓜,,李,梅,杏楂,梨,姜,。大夫燕食,脍无脯,有脯脍。士不贰羹,庶人耆老不食。脍:春用,秋用芥、豚春用韭,秋用。脂用葱,膏薤,三牲用藙和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠狗去肾,狸去脊,兔去尻,去首,豚去脑鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,曰作之,枣曰之,栗曰撰之桃曰胆之,柤曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟色而沙鸣、郁豕望视而交睫腥,马黑脊而臂、漏,雏尾盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿。肉腥细者为,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野为轩,兔为宛,切葱若薤,诸酰以柔之。食,自诸侯以至于庶人无等大夫无秩膳,夫七十而有阁天子之阁。左五,右达五,侯伯于房中五大夫于阁三,于坫一
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故礼之教化也微,其止邪也未形,使人日徙善远罪而不自知。是以先王隆之也。《易》曰:君子慎始,差若毫厘,缪以千里”此之谓也
賓客詣太丘宿,太使元方、季炊。客與太論議,二人火,俱委而聽。炊忘箸,飯落釜中太丘問:“何不餾?”方、季方長曰:“大人客語,乃俱聽,炊忘箸,飯今成糜”太丘曰:爾頗有所識?”對曰:仿佛誌之。二子俱說,相易奪,言遺失。太丘:“如此,糜自可,何飯也?
王丞儉節,帳甘果,盈不散。涉爛敗,都白之,公舍去。曰“慎不可大郎知。
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