凡祭宗庙之礼：牛曰元大武，豕曰刚鬣，豚曰肥，羊曰柔毛，鸡曰翰音犬曰羹献，雉曰疏趾，兔明视，脯曰尹祭，槁鱼曰祭，鲜鱼曰脡祭，水曰清，酒曰清酌，黍曰芗合，曰芗萁，稷曰明粢，稻曰蔬，韭曰丰本，盐曰咸鹾玉曰嘉玉，币曰量币

　　鄭玄在馬融下，三年不得相，高足弟子傳授已。嘗算渾天不，諸弟子莫能解或言玄能者，融令算，壹轉便決眾鹹駭服。及玄成辭歸，既而融“禮樂皆東”之。恐玄擅名而心焉。玄亦疑有追乃坐橋下，在水據屐。融果轉式之，告左右曰：玄在土下水上而木，此必死矣。遂罷追，玄竟以免

　　糁：取牛羊豕肉，三如一小切之与稻米；稻米二肉，合以为饵煎之

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