曾子曰：“孝子之老也，乐其心不违其志乐其耳目，安其寝处，其饮食忠养之孝子之身，终身也者，非终父母身，终其身也；是故父之所爱亦爱之，父母之敬亦敬之，至于犬马尽，而况于人乎！”凡养，五帝宪，三王有乞言五帝宪，养气体而不乞，有善则记之为惇史。王亦宪，既养老而后乞，亦微其礼，皆有惇史

　　为熬：捶之，其皽，编萑布牛肉，屑桂与姜以洒诸而盐之，干而食之施羊亦如之，施麋施鹿、施麇皆如牛。欲濡肉则释而煎以醢，欲干肉则捶食之