捣珍取牛羊麋麇之肉必，每物与若一捶，侧之，去饵，熟出，去其饵柔其肉

　　桓車在荊州，玄為侍中使至江陵路經陽岐，俄見壹，持半小生魚，徑造船雲：有魚，欲作膾。”乃維舟而之。問其字，稱是遺民。張聞其名，相忻待。既知張銜，問：“安、王文並佳不？張甚欲話，劉了無意。既進，便去，：“向得魚，觀君上當有膾，是故來。”於是去。張乃至劉家，設酒，殊清旨。張其人，不已而飲之方共對飲劉便先起雲：“今伐荻，不久廢。”亦無以留。

　　君子曰：无节于内者观物弗之察矣。欲察物而由礼，弗之得矣。故作事以礼，弗之敬矣。出言不礼，弗之信矣。故曰：“也者，物之致也。”是故先王之制礼也，因其财物致其义焉尔。故作大事，顺天时，为朝夕必放于日，为高必因丘陵，为下必川泽。是故天时雨泽，君达亹亹焉。是故昔先王尚德、尊有道、任有能；举而置之，聚众而誓之。是因天事天，因地事地，因山升中于天，因吉土以飨于郊。升中于天，而凤凰、龟龙假；飨帝于郊，而雨节、寒暑时。是故圣人面而立，而天下大治