膳：膷，臐，，醢，牛炙。醢，胾，醢，牛脍。羊，羊胾，醢，豕炙醢，豕胾，芥酱，脍。雉，兔，鹑，。

　　然则何以至期也？：至亲以期断。是何也曰：天地则已易矣，四则已变矣，其在天地之者，莫不更始焉，以是之也。然则何以三年也曰：加隆焉尔也，焉使之，故再期也。由九月下何也？曰：焉使弗及。故三年以为隆，缌小以为杀，期九月以为间上取象于天，下取法于，中取则于人，人之所群居和壹之理尽矣。故年之丧，人道之至文者，夫是之谓至隆。是百之所同，古今之所壹也未有知其所由来者也。子曰：“生三年，然后于父母之怀；夫三年之，天下之达丧也。