江左殷常父子,並言理,亦有訥之異。揚口談至劇,常輒雲:“更思吾論。
燕侍食于君子,则先而后已;毋放饭,毋流歠小饭而亟之;数毋为口。客自彻,辞焉则止。客居左,其饮居右;介爵、爵、僎爵皆居右。羞濡鱼进尾;冬右腴,夏右鳍;膴。凡齐,执之以右,居于左。赞币自左,诏辞自。酌尸之仆,如君之仆。在车则左执辔右受爵,祭右轨范乃饮。凡羞有俎者则于俎内祭。君子不食圂。小子走而不趋,举爵则祭立饮。凡洗必盥。牛羊肺,离而不提心。凡羞有者,不以齐。为君子择葱,则绝其本末。羞首者,喙祭耳。尊者以酌者之左上尊。尊壶者面其鼻。饮者、禨者、醮者,有折俎坐。未步爵,不尝羞。牛羊鱼之腥,聂而切之为脍麋鹿为菹,野豕为轩,皆而不切;麇为辟鸡,兔为脾,皆聂而切之。切葱若,实之酰以柔之。其有折者,取祭肺,反之,不坐燔亦如之。尸则坐
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畢茂世雲:“壹手蟹螯,壹手持酒杯,拍酒池中,便足了壹生。
君子盖犹犹尔。丧具君子耻具,一日二日而可也者,君子弗为也。丧服兄弟之子犹子也,盖引而之也;嫂叔之无服也,盖而远之也;姑姊妹之薄也盖有受我而厚之者也。食有丧者之侧,未尝饱也
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