殷仲堪既為荊州，水儉，食常五碗盤，外余肴。飯粒脫落盤席閑輒拾以啖之。雖欲率物亦緣其性真素。每語子雲：“勿以我受任方州雲我豁平昔時意。今吾之不易。貧者士之常，得登枝而捐其本？爾曹存之！

　　蔡洪赴洛，洛人問曰：“幕府初，群公辟命，求英於仄陋，采賢俊於穴。君吳楚之士，國之余，有何異才而應斯舉？”蔡答：“夜光之珠，不出於孟津之河；盈之璧，不必采於昆之山。大禹生於東，文王生於西羌，賢所出，何必常處昔武王伐紂，遷頑於洛邑，得無諸君其苗裔乎？