石崇為作豆粥，咄便辦。恒冬得韭蓱虀。牛形狀氣力勝王愷牛，與愷出遊，晚發，爭入城，崇牛數步後，迅若禽，愷牛絕不能及。每此三事為搤。乃密貨崇下都督及禦人，問所以都督曰：“至難煮，唯作熟末，客，作白粥以之。韭蓱虀搗韭根，雜麥苗爾。”問馭人牛所駛。馭人雲“牛本不遲由將車人不制之爾。急聽偏轅，則矣。”愷悉之，遂爭長石崇後聞，殺告者

　　仲尼燕居子张、子贡、游侍，纵言至礼。子曰：“！女三人者，语女礼，使女礼周流无不遍。”子贡越席对曰：“敢问如？”子曰：敬而不中礼，之野；恭而不礼，谓之给；而不中礼，谓逆。”子曰：给夺慈仁。”曰：“师，尔；而商也不及子产犹众人之也，能食之不教也。”子贡席而对曰：“问将何以为此者也？”子曰“礼乎礼！夫所以制中也。