小敛户内，大于阼。君簟席，大以蒲席，以苇席。敛：布绞缩者一，者三。君衾，大夫衾，士缁，皆一。十有九称君陈衣于东；大夫陈衣于房；皆西领上。绞紟在列。大：布绞，者三，横五，布紟衾。君大士一也。陈衣于庭百称，北西上；大陈衣于序，五十称西领南上士陈衣于东，三十，西领南。绞紟如服，绞一为三、不，紟五幅无紞。小之衣，祭不倒。君襚，大夫毕主人之服；亲戚衣，受之以即陈。敛，君大士皆用复复衾；大，君大夫祭服无算君褶衣褶，大夫士小敛也。必有表，禅，衣必裳，谓之称。凡陈者实之箧取衣者亦箧升，降自西阶。陈衣、不，非列采入，絺绤不入

　　凡食齐视时，羹齐视夏，酱齐视秋时饮齐视冬时。和，春多酸，多苦，秋多辛冬多咸，调以甘。牛宜稌，宜黍，豕宜稷犬宜粱，雁宜，鱼宜菰。春羔豚膳膏芗，宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏，冬宜鲜羽膳膻。牛修，鹿，田豕脯，糜，麇脯，麋、、田豕、麇，有轩，雉兔皆芼。爵，鷃，，范，芝栭，，椇，枣，栗榛，柿，瓜，，李，梅，杏楂，梨，姜，。大夫燕食，脍无脯，有脯脍。士不贰羹，庶人耆老不食。脍：春用，秋用芥、豚春用韭，秋用。脂用葱，膏薤，三牲用藙和用酰，兽用。鹑羹、鸡羹鴽，酿之蓼。鱮烝，雏烧，，芗无蓼。不雏鳖，狼去肠狗去肾，狸去脊，兔去尻，去首，豚去脑鱼去乙，鳖去。肉曰脱之，曰作之，枣曰之，栗曰撰之桃曰胆之，柤曰攒之。牛夜则庮，羊泠毛毳、膻，狗赤而躁、臊，鸟色而沙鸣、郁豕望视而交睫腥，马黑脊而臂、漏，雏尾盈握弗食，舒翠，鹄鸮胖，凫翠，鸡肝，肾，鸨奥，鹿。肉腥细者为，大者为轩；曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡，野为轩，兔为宛，切葱若薤，诸酰以柔之。食，自诸侯以至于庶人无等大夫无秩膳，夫七十而有阁天子之阁。左五，右达五，侯伯于房中五大夫于阁三，于坫一

　　君之丧，子、大夫公子、众士皆三日不食子、大夫、公子食粥，财，朝一溢米，莫一溢，食之无算；士疏食水，食之无算；夫人世妇妻皆疏食水饮，食之无。大夫之丧，主人室老姓皆食粥；众士疏食水；妻妾疏食水饮。士亦之。既葬，主人疏食水，不食菜果；妇人亦如。君大夫士一也。练而菜果，祥而食肉。食粥盛不盥，食于篹者盥。菜以酰酱，始食肉者先干肉，始饮酒者先饮醴。期之丧，三不食；食疏食水饮，不食菜果，月既葬，食肉饮酒。期丧，不食肉，不饮酒，在为母，为妻。九月之，食饮犹期之丧也，食饮酒，不与人乐之。五三月之丧，壹不食再不可也。比葬，食肉饮酒不与人乐之。叔母、世、故主、宗子食肉饮酒不能食粥，羹之以菜可；有疾，食肉饮酒可也五十不成丧，七十唯衰在身。既葬，若君食之食之；大夫父之友食之食之矣。不辟粱肉，若酒醴则辞

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