子曰：礼也者，理；乐也者，也。君子无不动，无节作。不能《》，于礼缪不能乐，于素；薄于德于礼虚。”曰：“制度礼，文为在，行之，其人乎！”子越席而对曰“敢问：夔穷与？”子：“古之人？古之人也达于礼而不于乐，谓之；达于乐而达于礼，谓偏。夫夔，于乐而不达礼，是以传名也，古之也。

　　恒豆之菹，水草和气也；其醢，陆产物也。加豆，陆产也其醢，水物也。笾豆荐，水土之品也，不用常亵味而贵多品，以交于神明之义也，食味之道也。先王之，可食也而不可耆也卷冕路车，可陈也而可好也。武壮，而不乐也。宗庙之威，而可安也。宗庙之器，用也而不可便其利也所以交于神明者，不以同于所安乐之义也酒醴之美，玄酒明水尚，贵五味之本也。黻文绣之美，疏布之，反女功之始也。莞之安，而蒲越稿鞂之，明之也。大羹不和贵其质也。大圭不琢美其质也。丹漆雕几美，素车之乘，尊其也，贵其质而已矣。以交于神明者，不可于所安亵之甚也。如而后宜。鼎俎奇而笾偶，阴阳之义也。黄，郁气之上尊也。黄中也；目者气之清明也。言酌于中而清明外也，祭天，扫地而焉，于其质而已矣。醢之美，而煎盐之尚贵天产也。割刀之用而鸾刀之贵，贵其义。声和而后断也

　　石崇廁，常有十余婢列，皆麗服藻飾。置甲煎、沈香汁之屬，無不畢備又與新衣箸令出，客多羞能如廁。王大將軍往，脫衣，箸新衣，神色傲然。婢相謂曰：“此客必能作。

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