凡进食之礼，左殽右胾食居人之左，羹居人之右。炙处外，醯酱处内，葱渫处，酒浆处右。以脯修置者，朐右末。客若降等执食兴辞主人兴辞于客，然后客坐。人延客祭：祭食，祭所先进殽之序，遍祭之。三饭，主延客食胾，然后辩殽。主人辩，客不虚口

　　子贡退，言游曰：“敢问礼也者领恶而全好者与？子曰：“然。”“则何如？”子曰：郊社之义，所以仁神也；尝禘之礼，以仁昭穆也；馈奠礼，所以仁死丧也射乡之礼，所以仁党也；食飨之礼，以仁宾客也。”子：“明乎郊社之义尝禘之礼，治国其指诸掌而已乎！是，以之居处有礼，长幼辨也。以之闺之内有礼，故三族也。以之朝廷有礼故官爵序也。以之猎有礼，故戎事闲。以之军旅有礼，武功成也。是故，室得其度，量鼎得象，味得其时，乐其节，车得其式，神得其飨，丧纪得哀，辨说得其党，得其体，政事得其；加于身而错于前凡众之动得其宜。

　　乘兵车，出先刃，入后刃，尚左，卒尚右。宾客主恭，祭祀敬，丧事主哀，会同主诩。军旅险，隐情以虞