炮：取豚若，刲之刳之，实于其腹中，编萑苴之，涂之以谨，炮之，涂皆干擘之，濯手以摩，去其皽，为稻糔溲之以为酏，付豚煎诸膏，膏灭之，巨镬汤以鼎芗脯于其中，其汤毋灭鼎，三三夜毋绝火，而调之以酰醢

　　司寇惠子之丧，子游为之衰牡麻绖，文子辞曰：“子辱弥牟之弟游，又辱为之服，敢。”子游曰：“礼也。”文子反哭，子游趋而就诸臣之位，子又辞曰：“子辱与弥牟之弟，又辱为之服，又辱临其丧，辞。”子游曰：“固以请。”子退，扶适子南面而立曰：“辱与弥牟之弟游，又辱为之服又辱临其丧，虎也敢不复位。子游趋而就客位。将军文子之，既除丧，而后越人来吊，主深衣练冠，待于庙，垂涕洟，游观之曰：“将军文氏之子其几乎！亡于礼者之礼也，其动中。

　　夫祭有昭穆，昭者，所以别父子、远、长幼、亲疏之序而乱也。是故，有事于庙，则群昭群穆咸在不失其伦。此之谓亲之杀也。古者，明君有德而禄有功，必赐禄于大庙，示不敢专。故祭之日，一献，降立于阼阶之南，南。所命北面，史由君执策命之。再拜稽首受书以归，而舍奠于庙。此爵赏之施也。卷冕立于阼，夫人副立于东房。夫人荐豆校，执醴授之执镫。酢夫人执柄，夫人受执足。夫妇相授受，相袭处，酢必易爵。夫妇之别也。凡为俎，以骨为主。骨有贵；殷人贵髀，周人贵，凡前贵于后。俎者所以明祭之必有惠也是故，贵者取贵骨，者取贱骨。贵者不重贱者不虚，示均也。均则政行，政行则事，事成则功立。功之以立者，不可不知也俎者，所以明惠之必也。善为政者如此，曰：见政事之均焉