自仁率亲,等而上之,于祖,名曰轻。自义率祖,而下之,至于祢,名曰重。轻一重,其义然也
祭荐,祭酒,敬礼也。哜,尝礼也。啐酒,成礼也。于末,言是席之正,非专为饮食,为行礼也,此所以贵礼而贱也。卒觯,致实于西阶上,言席之上,非专为饮食也,此先而后财之义也。先礼而后财,民作敬让而不争矣
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凡赐爵,昭为一,为一。昭与昭齿,穆与齿,凡群有司皆以齿,之谓长幼有序。夫祭有辉胞翟阍者,惠下之道。唯有德之君为能行此明足以见之,仁足以与。畀之为言与也,能以余畀其下者也。辉者,吏之贱者也;胞者,肉之贱者也;翟者,乐吏贱者也;阍者,守门之者也。古者不使刑人守,此四守者,吏之至贱也。尸又至尊;以至尊祭之末,而不忘至贱,以其余畀之。是故明君上,则竟内之民无冻馁矣,此之谓上下之际
为熬捶之,去皽,编萑牛肉焉,桂与姜以诸上而盐,干而食。施羊亦之,施麋施鹿、施皆如牛羊欲濡肉则而煎之以,欲干肉捶而食之
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