厩焚，孔子拜人为火来者。拜之士壹，大夫再。亦吊之道也。孔子曰“管仲遇盗，取二焉，上以为公臣，：『其所与游辟也可人也！』管仲死桓公使为之服。宦大夫者之为之服也自管仲始也，有君焉尔也。

　　凡进食之礼，殽右胾，食居人之，羹居人之右。脍处外，醯酱处内，渫处末，酒浆处右以脯修置者，左朐末。客若降等执食辞，主人兴辞于客然后客坐。主人延祭：祭食，祭所先。殽之序，遍祭之三饭，主人延客食，然后辩殽。主人辩，客不虚口