凡进食之礼，左殽右胾食居人之左，羹居人之右。炙处外，醯酱处内，葱渫处，酒浆处右。以脯修置者，朐右末。客若降等执食兴辞主人兴辞于客，然后客坐。人延客祭：祭食，祭所先进殽之序，遍祭之。三饭，主延客食胾，然后辩殽。主人辩，客不虚口

　　子言之：“昔三代明王事天地之神明，无非卜筮之，不敢以其私，亵事上帝。故不犯日月，不违卜筮。卜不相袭也。大事有时日；小无时日，有筮。外事用刚日内事用柔日。不违龟筮。”曰：“牲牷礼乐齐盛，是以害乎鬼神，无怨乎百姓。”曰：“后稷之祀易富也；其恭，其欲俭，其禄及子孙。诗》曰：‘后稷兆祀，庶无悔，以迄于今。’”子曰：大人之器威敬。天子无筮；侯有守筮。天子道以筮；诸非其国不以筮。卜宅寝室。子不卜处大庙。”子曰：“子敬则用祭器。是以不废日，不违龟筮，以敬事其君长是以上不渎于民，下不亵于。