子夏既除丧而见，之琴，和之不和，弹之不成声。作而曰：“哀忘也。先王制礼，而弗过也。

　　有虞氏之两敦，夏后之四连，殷之六瑚，周之簋。俎，有虞氏以梡，夏氏以嶡，殷以椇，周以房。夏后氏以楬豆，殷玉豆周献豆。有虞氏服韨，夏氏山，殷火，周龙章。有氏祭首，夏后氏祭心，殷肝，周祭肺。夏后氏尚明，殷尚醴，周尚酒。有虞官五十，夏后氏官百，殷百，周三百。有虞氏之绥夏后氏之绸练，殷之崇牙周之璧翣

　　卒食，客自前跪，饭齐以授相者，主人兴于客，然后客坐。侍饮长者，酒进则起，拜受尊所。长者辞，少者反而饮。长者举未釂，少不敢饮。长者赐，少者贱者不敢辞。赐果于君，其有核者怀其核。御于君，君赐余，器之溉不写，其余皆写