有子与子立，见孺子慕，有子谓子游：“予壹不知丧之踊也，予去之久矣。情于斯，其是也？”子游曰：礼：有微情者有以故兴物者有直情而径行，戎狄之道也礼道则不然，喜则斯陶，陶咏，咏斯犹，斯舞，舞斯愠愠斯戚，戚斯，叹斯辟，辟踊矣。品节斯斯之谓礼。人，斯恶之矣，能也，斯倍之。是故制绞衾设蒌翣，为使勿恶也。始死脯醢之奠；将，遣而行之；葬而食之，未见其飨之者也自上世以来，之有舍也，为人勿倍也。故之所刺于礼者亦非礼之訾也”

　　渍：取牛肉必新杀者，薄切，必绝其理；湛诸美酒，期朝而之以醢若酰醷