古者：公田，藉而税。市，廛而不税。关讥而不征。林麓川泽，时入而不禁。夫圭田无。用民之力，岁不过三。田里不粥，墓地不请司空执度度地，居民山沮泽，时四时。量地远，兴事任力。凡使民：老者之事，食壮者之食凡居民材，必因天地寒燥湿，广谷大川异制。生其间者异俗：刚柔轻迟速异齐，五味异和，械异制，衣服异宜。修教，不易其俗；齐其政不易其宜。中国戎夷，方之民，皆有其性也，可推移。东方曰夷，被文身，有不火食者矣。方曰蛮，雕题交趾，有火食者矣。西方曰戎，髪衣皮，有不粒食者矣北方曰狄，衣羽毛穴居有不粒食者矣。中国、、蛮、戎、狄，皆有安、和味、宜服、利用、器，五方之民，言语不，嗜欲不同。达其志，其欲：东方曰寄，南方象，西方曰狄鞮，北方译

　　燕侍食于君，则先饭而后已毋放饭，毋流歠小饭而亟之；数毋为口容。客自，辞焉则止。客居左，其饮居右介爵、酢爵、僎皆居右。羞濡鱼进尾；冬右腴，右鳍；祭膴。凡，执之以右，居于左。赞币自左诏辞自右。酌尸仆，如君之仆。在车则左执辔右爵，祭左右轨范饮。凡羞有俎者则于俎内祭。君不食圂腴。小子而不趋，举爵则祭立饮。凡洗必。牛羊之肺，离不提心。凡羞有者，不以齐。为子择葱薤，则绝本末。羞首者，喙祭耳。尊者以者之左为上尊。壶者面其鼻。饮者、禨者、醮者有折俎不坐。未爵，不尝羞。牛羊鱼之腥，聂而之为脍；麋鹿为，野豕为轩，皆而不切；麇为辟，兔为宛脾，皆而切之。切葱若，实之酰以柔之其有折俎者，取肺，反之，不坐燔亦如之。尸则。