子云：“七日戒，三齐，承一人焉以为尸，过者趋走，以教敬也。”醴在室，醍酒在堂，澄酒在，示民不淫也。尸饮三，宾饮一，示民有上下也。其酒肉，聚其宗族，以教睦也。故堂上观乎室，堂观乎上。《诗》云：“礼卒度，笑语卒获。

　　畅臼以椈，杵以梧。枇桑，长三尺；或曰五尺。毕桑，长三尺，刊其柄与末。带，诸侯、大夫皆五采；士采。醴者，稻醴也。瓮甒筲，实见间而后折入。重，既而埋之