燕侍食于君子则先饭而后已；毋饭，毋流歠；小饭亟之；数毋为口。客自彻，辞焉则。客爵居左，其饮右；介爵、酢爵、爵皆居右。羞濡鱼进尾；冬右腴，夏鳍；祭膴。凡齐，之以右，居之于左赞币自左，诏辞自。酌尸之仆，如君仆。其在车则左执右受爵，祭左右轨乃饮。凡羞有俎者则于俎内祭。君子食圂腴。小子走而趋，举爵则坐祭立。凡洗必盥。牛羊肺，离而不提心。羞有湇者，不以齐为君子择葱薤，则其本末。羞首者，喙祭耳。尊者以酌之左为上尊。尊壶面其鼻。饮酒者、者、醮者，有折俎坐。未步爵，不尝。牛与羊鱼之腥，而切之为脍；麋鹿菹，野豕为轩，皆而不切；麇为辟鸡兔为宛脾，皆聂而之。切葱若薤，实酰以柔之。其有折者，取祭肺，反之不坐；燔亦如之。则坐

　　君子曰：甘受和，白受；忠信之人，可以学礼。茍忠信之人，则礼不虚道。是得其人之为贵也。孔子曰：诵《诗》三百，不足以一献一献之礼，不足以大飨。大之礼，不足以大旅。大旅具，不足以飨帝。”毋轻议礼子路为季氏宰。季氏祭，逮而祭，日不足，继之以烛。有强力之容、肃敬之心，皆怠矣。有司跛倚以临祭，其不敬大矣。他日祭，子路与室事交乎户，堂事交乎阶，明而始行事，晏朝而退。孔闻之曰：“谁谓由也而不知乎

　　郗公大聚歛，有數千萬。嘉賓意甚不，常朝旦問訊。郗家：子弟不坐。因倚語時，遂及財貨事。郗曰：“汝正當欲得吾耳！”迺開庫壹日，任意用。郗公始正謂數百萬許。嘉賓遂壹乞與親友，周旋略盡郗公聞之，驚怪不能已