卒食客自前跪彻饭齐以相者，主兴辞于客然后客坐侍饮于长，酒进则，拜受于所。长者，少者反而饮。长举未釂，者不敢饮长者赐，者、贱者敢辞。赐于君前，有核者怀核。御食君，君赐，器之溉不写，其皆写

　　子曰：“中庸其矣乎！民鲜能久矣！

　　淳熬：煎醢，加陆稻上，沃之以膏曰熬。淳毋煎醢，加于食上，沃之以膏曰淳。