大学之教也，时教必有正业退息必有居学。不学操缦，不能弦；不学博依，不能安《诗》；学杂服，不能安礼；不兴其艺，能乐学。故君子之于学也，藏焉修焉，息焉，游焉。夫然，故安学而亲其师，乐其友而信其道。以虽离师辅而不反也。《兑命》：“敬孙务时敏，厥修乃来。”此之谓乎

　　恒豆之菹，水之和气也；其醢，产之物也。加豆，产也；其醢，水物。笾豆之荐，水土品也，不敢用常亵而贵多品，所以交神明之义也，非食之道也。先王之荐可食也而不可耆也卷冕路车，可陈也不可好也。武壮，不可乐也。宗庙之，而不可安也。宗之器，可用也而不便其利也，所以交神明者，不可以同所安乐之义也。酒之美，玄酒明水之，贵五味之本也。黻文绣之美，疏布尚，反女功之始也莞簟之安，而蒲越鞂之尚，明之也。羹不和，贵其质也大圭不琢，美其质。丹漆雕几之美，车之乘，尊其朴也贵其质而已矣。所交于神明者，不可于所安亵之甚也。是而后宜。鼎俎奇笾豆偶，阴阳之义。黄目，郁气之上也。黄者中也；目气之清明者也。言于中而清明于外也祭天，扫地而祭焉于其质而已矣。酰之美，而煎盐之尚贵天产也。割刀之，而鸾刀之贵，贵义也。声和而后断。

　　凡与客者，每门让客。客至于门，则主人入为席，然出迎客。客辞，主人肃而入。主人门而右，客门而左。主就东阶，客西阶，客若等，则就主之阶。主人辞，然后客就西阶。主与客让登，人先登，客之，拾级聚，连步以上上于东阶则右足，上于阶则先左足