石崇為客作豆粥，咄嗟便辦恒冬天得韭蓱虀。又牛形狀氣力勝王愷牛，而與愷出遊，極晚發爭入洛城，崇牛數十步後，迅若禽，愷牛絕走不能及。每以此三為搤腕。乃密貨崇帳下都督及禦人，問所以。都督曰：“豆至難，唯豫作熟末，客至，作白粥以之。韭蓱虀是搗韭根，雜以麥苗。”復問馭人牛所以駛。馭人雲“牛本不遲，由將車人不及制之。急時聽偏轅，則駛矣。”愷悉之，遂爭長。石崇後聞，皆殺告。

　　卒食，自前跪，彻齐以授相者主人兴辞于，然后客坐侍饮于长者酒进则起，受于尊所。者辞，少者席而饮。长举未釂，少不敢饮。长赐，少者、者不敢辞。果于君前，有核者怀其。御食于君君赐余，器溉者不写，余皆写

　　遠公在廬山中雖老，講論不輟。子中或有墮者，遠曰：“桑榆之光，無遠照；但願朝陽暉，與時並明耳。執經登坐，諷誦朗，詞色甚苦。高足徒，皆肅然增敬