石崇為客豆粥，咄嗟便。恒冬天得韭虀。又牛形狀力不勝王愷牛而與愷出遊，晚發，爭入洛，崇牛數十步，迅若飛禽，牛絕走不能及每以此三事為腕。乃密貨崇下都督及禦車，問所以。都曰：“豆至難，唯豫作熟末客至，作白粥投之。韭蓱虀搗韭根，雜以苗爾。”復問人牛所以駛。人雲：“牛本遲，由將車人及制之爾。急聽偏轅，則駛。”愷悉從之遂爭長。石崇聞，皆殺告者

　　祭荐，祭酒，敬礼。哜肺，尝礼也。啐酒成礼也。于席末，言是之正，非专为饮食也，行礼也，此所以贵礼而财也。卒觯，致实于西上，言是席之上，非专饮食也，此先礼而后财义也。先礼而后财，则作敬让而不争矣

　　天子蜡八。伊氏始为蜡蜡也者，也。岁十月，合聚物而索飨也。蜡之也：主先，而祭司也。祭百以报啬也飨农及邮畷，禽兽仁之至、之尽也。之君子，之必报之迎猫，为食田鼠也迎虎，为食田豕也迎而祭之。祭坊与庸，事也曰“土反宅”，水其壑，昆毋作，草归其泽。弁素服而。素服，送终也。带榛杖，杀也。蜡祭，仁之、义之尽。黄衣黄而祭，息夫也。野黄冠；黄，草服也大罗氏，子之掌鸟者也，诸贡属焉。笠而至，野服也。氏致鹿与，而诏客也。以戒侯曰：“田好女者其国。”子树瓜华不敛藏之也。八蜡记四方。方年不顺，八蜡不，以谨民也。顺成方，其蜡通，以移也。既蜡收，民息。故既蜡君子不兴。