君之适长殇，车乘；公之庶长殇，车乘；大夫之适长殇，一乘

　　襄陽羅友有大韻，少時多謂癡。嘗伺人祠，欲乞食，往太蚤門未開。主人迎神出見，問以非，何得在此？答曰：“聞卿祠，乞壹頓食耳。”遂隱門側。至曉得食便退，了無怍容。為人有記，從桓宣武平蜀，按行蜀城闕觀，內外道陌廣狹，植種果竹多少皆默記之。後宣武漂洲與簡文集友亦預焉。共道蜀中事，亦有所忘，友皆名列，曾無錯漏。宣武以蜀城闕簿，皆如其言。坐者嘆。謝公雲：“羅友詎減魏陽元！後為廣州刺史，當之鎮，刺史桓語令莫來宿。答曰：“民已有前。主人貧，或有酒饌之費，見與有舊，請別日奉命。”征西密遣察之。至日，乃往荊州門下書佐，處之怡然，不異勝達。在益州兒雲：“我有五百人食器。”家大驚。其由來清，而忽有此物，是二百五十沓烏樏

　　凡食齐视春时，齐视夏时，酱齐视秋，饮齐视冬时。凡和春多酸，夏多苦，秋辛，冬多咸，调以滑。牛宜稌，羊宜黍，宜稷，犬宜粱，雁宜，鱼宜菰。春宜羔豚膏芗，夏宜腒鱐膳膏，秋宜犊麑膳膏腥，宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯，田豕脯，糜脯麇脯，麋、鹿、田豕麇，皆有轩，雉兔皆芼。爵，鷃，蜩，范芝栭，菱，椇，枣，，榛，柿，瓜，桃，，梅，杏，楂，梨，，桂。大夫燕食，有无脯，有脯无脍。士贰羹胾，庶人耆老不食。脍：春用葱，秋芥、豚；春用韭，秋蓼。脂用葱，膏用薤三牲用藙，和用酰，用梅。鹑羹、鸡羹、，酿之蓼。鲂鱮烝，烧，雉，芗无蓼。不雏鳖，狼去肠，狗去，狸去正脊，兔去尻狐去首，豚去脑，鱼乙，鳖去丑。肉曰脱，鱼曰作之，枣曰新，栗曰撰之，桃曰胆，柤梨曰攒之。牛夜则庮，羊泠毛而毳、，狗赤股而躁、臊，麃色而沙鸣、郁，豕视而交睫、腥，马黑而般臂、漏，雏尾不握弗食，舒雁翠，鹄胖，舒凫翠，鸡肝，肾，鸨奥，鹿胃。肉细者为脍，大者为轩或曰麋鹿鱼为菹，麇辟鸡，野豕为轩，兔宛脾，切葱若薤，实酰以柔之。羹食，自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳，大夫七而有阁，天子之阁。达五，右达五，公侯于房中五，大夫于阁，士于坫一

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