卿为上摈，大夫为承摈，为绍摈。君亲礼宾，宾私面、觌、致饔饩、还圭璋、贿赠、食燕，所以明宾客君臣之义也

　　季秋之月，日房，昏虚中，旦柳。其日庚辛。其帝皞，其神蓐收。其毛。其音商，律中射。其数九。其味，其臭腥。其祀门祭先肝。鸿雁来宾爵入大水为蛤。鞠黄华，豺乃祭兽戮。天子居总章右个乘戎路，驾白骆，白旗，衣白衣，服玉。食麻与犬，其廉以深

　　共食不饱，饭不泽手。毋抟，毋放饭，毋流，毋咤食，毋啮，毋反鱼肉，毋与狗骨。毋固获毋扬饭。饭黍毋箸。毋嚃羹，毋羹，毋刺齿，毋醢。客絮羹，主辞不能亨。客歠，主人辞以窭。肉齿决，干肉不决。毋嘬炙