孟秋之月日在翼，昏建中，旦毕中。日庚辛。其帝皞，其神蓐收其虫毛。其音，律中夷则。数九。其味辛其臭腥。其祀，祭先肝。凉至，白露降，蝉鸣。鹰乃祭，用始行戮。子居总章左个乘戎路，驾白，载白旗，衣衣，服白玉，麻与犬，其器以深

　　为熬：捶之去其皽，编萑布肉焉，屑桂与姜洒诸上而盐之，而食之。施羊亦之，施麋、施鹿施麇皆如牛羊。濡肉则释而煎之醢，欲干肉则捶食之