及入舞，执干戚就舞位君为东上，冕揔干，率其群，以乐皇尸。故天子之祭也与天下乐之；侯之祭也，与内乐之。冕而干，率其群臣以乐皇尸，此竟内乐之之义。夫祭有三重：献之属，莫于祼，声莫重升歌，舞莫重《武宿夜》，周道也。凡三者，所以假于而以增君子之也，故与志进；志轻则亦轻志重则亦重。其志而求外之也，虽圣人弗得也。是故君之祭也，必身尽也，所以明也。道之以礼以奉三重，而诸皇尸，此圣之道也。夫祭馂；馂者祭之也，不可不知。是故古之人言曰：“善终如始。”馂其已。是故古之子曰：“尸亦鬼神之余也，术也，可以观矣。”是故尸，君与卿四人。君起，大夫人馂；臣馂君余也。大夫起士八人馂；贱贵之余也。士，各执其具以，陈于堂下，官进，彻之，馂上之余也。馂之道，每变众，所以别贵之等，而兴施之象也。是故四簋黍见其修庙中也。庙中竟内之象也。者泽之大者也是故上有大泽惠必及下，顾先下后耳。非积重而下有冻之民也。是故有大泽，则民人待于下流，惠之必将至也由馂见之矣。曰：“可以观矣。

　　王夷甫長裴成公四歲，與相知。時共集壹處，皆當名士，謂王曰：“裴令令望足計！”王便卿裴。裴曰：自可全君雅誌。

　　凡食齐视春，羹齐视夏时，齐视秋时，饮齐冬时。凡和，春酸，夏多苦，秋辛，冬多咸，调滑甘。牛宜稌，宜黍，豕宜稷，宜粱，雁宜麦，宜菰。春宜羔豚膏芗，夏宜腒鱐膏臊，秋宜犊麑膏腥，冬宜鲜羽膏膻。牛修，鹿，田豕脯，糜脯麇脯，麋、鹿、豕、麇，皆有轩雉兔皆有芼。爵鷃，蜩，范，芝，菱，椇，枣，，榛，柿，瓜，，李，梅，杏，，梨，姜，桂。夫燕食，有脍无，有脯无脍。士贰羹胾，庶人耆不徒食。脍：春葱，秋用芥、豚春用韭，秋用蓼脂用葱，膏用薤三牲用藙，和用，兽用梅。鹑羹鸡羹、鴽，酿之。鲂鱮烝，雏烧雉，芗无蓼。不雏鳖，狼去肠，去肾，狸去正脊兔去尻，狐去首豚去脑，鱼去乙鳖去丑。肉曰脱，鱼曰作之，枣新之，栗曰撰之桃曰胆之，柤梨攒之。牛夜鸣则，羊泠毛而毳、，狗赤股而躁、，鸟麃色而沙鸣郁，豕望视而交、腥，马黑脊而臂、漏，雏尾不握弗食，舒雁翠鹄鸮胖，舒凫翠鸡肝，雁肾，鸨，鹿胃。肉腥细为脍，大者为轩或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡，野豕轩，兔为宛脾，葱若薤，实诸酰柔之。羹食，自侯以下至于庶人等。大夫无秩膳大夫七十而有阁天子之阁。左达，右达五，公侯于房中五，大夫阁三，士于坫一

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