仲尼燕居，张、子贡、言游，纵言至于礼。曰：“居！女三者，吾语女礼，女以礼周流无不也。”子贡越席对曰：“敢问何？”子曰：“敬不中礼，谓之野恭而不中礼，谓给；勇而不中礼谓之逆。”子曰“给夺慈仁。”曰：“师，尔过而商也不及。子犹众人之母也，食之不能教也。子贡越席而对曰“敢问将何以为中者也？”子曰“礼乎礼！夫礼以制中也。

　　陳元方父喪，哭泣慟，軀體骨。其母湣之竊以錦被蒙。郭林宗吊見之，謂曰“卿海內之才，四方是，如何當喪錦被蒙上？子曰：‘衣錦也，食夫也，於汝安？’吾不取！”奮衣而。自後賓客百所日

　　凡进食之礼，左右胾，食居人之左，居人之右。脍炙处外醯酱处内，葱渫处末酒浆处右。以脯修置，左朐右末。客若降执食兴辞，主人兴辞客，然后客坐。主人客祭：祭食，祭所先。殽之序，遍祭之。饭，主人延客食胾，后辩殽。主人未辩，不虚口