仲夏之月，日在井，昏亢中，旦危中其日丙丁。其帝炎帝其神祝融。其虫羽。音征，律中蕤宾。其七。其味苦，其臭焦其祀灶，祭先肺。小至，螳蜋生。鵙始鸣反舌无声。天子居明太庙，乘朱路，驾赤，载赤旗，衣朱衣，赤玉，食菽与鸡，其高以粗。养壮佼

　　謝公與時賢共賞說，、胡兒並在坐。公問李弘曰：“卿家平陽，何如樂？”於是李潸然流涕曰：趙王篡逆，樂令親授璽綬亡伯雅正，恥處亂朝，遂仰藥。恐難以相比！此自於事實，非私親之言。”公語胡兒曰：“有識者果異人意。

　　凡进食之礼，左右胾，食居人之左，居人之右。脍炙处外醯酱处内，葱渫处末酒浆处右。以脯修置，左朐右末。客若降执食兴辞，主人兴辞客，然后客坐。主人客祭：祭食，祭所先。殽之序，遍祭之。饭，主人延客食胾，后辩殽。主人未辩，不虚口

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