炮：取豚若将，刲之刳之，枣于其腹中，编萑以苴之，涂之谨涂，炮之，涂皆干，擘之，濯以摩之，去其皽，为稻粉糔溲之为酏，以付豚煎诸膏，膏必灭之巨镬汤以小鼎芗脯于其中，使其毋灭鼎，三日三夜毋绝火，而后之以酰醢

　　孔子曰：“臧仲安知礼！夏父弗逆祀，而弗止也。柴于奥，夫奥者，妇之祭也，盛于盆尊于瓶。礼也者，体也。体不备，君谓之不成人。设之当，犹不备也。