殷仲堪既為荊州，值儉，食常五碗盤，外無余。飯粒脫落盤席閑，輒拾啖之。雖欲率物，亦緣其真素。每語子弟雲：“勿我受任方州，雲我豁平昔意。今吾處之不易。貧者之常，焉得登枝而捐其本爾曹其存之！

　　祭荐，祭酒，敬礼也。肺，尝礼也。啐酒，成礼也于席末，言是席之正，非专饮食也，为行礼也，此所以礼而贱财也。卒觯，致实于阶上，言是席之上，非专为食也，此先礼而后财之义也先礼而后财，则民作敬让而争矣