她侧身,阿九赶紧跨过门槛,直奔正屋。
等邓玥慢悠悠进去时,他已盛了碗饭,乖巧坐在一旁笑眯眯等她进来。
她瞥了阿九一眼,拿起筷子,装作熟络得样子:“什么事?”
阿九也立马动筷,边往嘴里塞肉边说:“嗯……掌柜的催你赶紧回去,再不回去就把您的工钱全扣了!”
工钱?原主还有一份工作!真是天助我也。
邓玥还为没多少钱忧愁的内心此刻豁然开朗,面上强装淡定:“她不知道我病了吗?还赶着我回去,这就是压榨!”
“什么压榨?我怎么没听懂,压榨油吗,掌柜的说了,都给你准备齐全了,就等你回去掌勺了。”阿九头也不抬地扒拉着碗里的米饭。
原来是个厨娘,还好家常菜还是拿手的,不至于穿帮。
“知道了,明日就去。”邓玥心下了然,也不想为难阿九。
阿九一听,自知任务完成了,也不再多待,吃完赶紧回去复命了。
阿九离开后,邓玥打开只有她能看见的史书,她病的时候实验过了,放在最显眼的地方赵大娘连看都没看一眼,还帮她整理了桌子,就像一团空气,邓玥这才肯定只有她一人能看见。
史书分为三大部分:历史事迹、人物传记、制度法规。
系统只赠送了她洛云县的历史,并没有当下的朝代历史。
她再次翻开历史事迹—洛云县那页。
洛云县自历史以来,一直都是个被遗忘的小县城。要不是每年粮食品质好产量高,百姓的日子过得也不会如此顺心。
近几年富商接连搬来此地,开设酒楼、刺绣等产业,县城渐渐繁荣起来。
她仔细翻阅有关满香楼的字眼,却也只翻出来个自建立以来的发展史。
好在记录了现任掌柜的姓苏名烟,也不至于明日叫不上名号。
翻阅到最后,她不死心又把整本史书抖落了一遍,也不再见一个多余的字,全被待解锁三个大字覆上。
合上毫无作用的史书系统,管他三七二十一,她准备明日兵来将挡水来土掩。
翌日,邓玥走进满香楼,这还是她第一次过来,冷冷清清,不似她想象中的热闹。
酒楼账台前一眉眼不善,面色严肃的年轻女子正站着打算盘,一副生人勿扰的样子。
邓玥看了内心也有些怯懦,那女子听见脚步声抬头看了她一眼。
邓玥缓慢出声:“苏掌柜。”
苏烟低着头,手中拨算盘的动作顿了一下,眸中闪过一丝诧异,唔哝着从喉咙里发出一声“嗯”。
这丝细微的眼神被眼尖的邓玥观察到,难道阿九传话有误?掌柜的还并不想让她回来?
苏烟磨磨蹭蹭走着,观察周围小二们的动作神态,想着从细节中发现点什么。
阿九刚从后厨出来,见邓玥一点也不急躁,赶忙推着她往后厨。
“您来了就好,都等着您呢。”阿九对邓玥使了个眼色,邓玥立马会意,抿着嘴面色沉着,由着他将她带到后厨。
后厨空空无人,邓玥觉得奇怪,“怎么一个人都没有?不是都等着我呢吗?酒楼里每天生意都这么冷清吗?”
阿九想着她定是失忆没好,说话都有些前村不着后店,“您又糊涂了,您不是一气之下甩手离开,引得后厨人心动荡,都纷纷说您回来才回来。”
邓玥有些惊讶,她居然还有人追捧,还是身为一个普通的厨娘。
阿九又小声在她身边掩面说起:“掌柜的总是这样,不生气了也是这副吓人的面孔,你最了解了。”
最了解?不是吵架了吗?关系很好?算了,这些问题以后再旁敲侧击。
眼前要先解决菜单上菜品的问题,“阿九,把菜单拿过来看看。”
半晌,邓玥有些头大,菜单上的菜品琳琅满目,只有三分之一的菜是她拿手的。
她从前就是个图书管理员,也不是专业厨师,不是她熟悉的工作啊!
她把阿九叫过来,“咱们酒楼有几个厨子?”
“就你一个啊,酒楼招牌,你不在的这段时间,掌柜的换了好几个都不满意,我们都看得出来,最满意的还是你。”阿九解答也不忘顺便拍邓玥的马屁。
邓玥有些犯难,得和苏掌柜商量再招个厨子,她这半路出山也就是个二吊子。
真让她全权掌勺那也离她被赶出酒楼不远了,眼下为了生活还是保住工钱要紧。
邓玥将招厨子的想法说与苏掌柜,令她有些意外,苏掌柜居然爽快地答应了。
她当下下笔,让阿九贴了招聘启事在酒楼门口。
阿九虽然有些不懂这操作,但还是照做了。
午后阴雨连绵,酒楼里没什么客人,倒是来打听招厨子的人不少。
邓玥索性坐在桌子的一头,手执毛笔,记录来人擅长的菜系、年龄等情况。
苏烟等人远远在一旁觉得十分新奇,眼神不自觉得就往这儿边瞥。
邓玥也不在意,最后筛选出来三个人,一位面色康健的中年大叔,一个衣着朴素的年轻女子,还有一位气度不凡英俊的年轻男子。
邓玥选了酒楼里的招牌菜,让他们各自掌勺,邀请酒楼里的伙计们大家一起来品尝菜品、投票。
伙计们一听有他们参与得份都很兴奋,眼里充满了积极,干活也不知不觉加快了速度。
邓玥在后厨监视着三人,她其实也不大懂菜系里的博大精深,但她知道好吃是不会骗人的。
最后竟然是那位年轻男子票数最多留下了,邓玥仔细观察此人,一身朴素衣裳、面容俊美清逸。
这要是不当厨子,出去拉拢客人,满县城的女子不得坐满酒楼。
那到时候都不愁工钱不涨了,嘿嘿嘿,邓玥边想嘴角抑不住地扬起。
阿九见邓玥愣着傻笑,拽着她的衣袖提醒她。
邓玥回过神来轻咳了一声,看向苏烟,“苏掌柜,您看这?”
苏烟对后厨的事不太关心,只想着酒楼繁荣起来,超过对家,“工钱我出,剩下的你看着安排吧。”
邓玥带着此男子来后厨,装模作样随意交代一些注意事项,“还没问你叫什么名字?”
男子轻轻颔首,声音温润如玉,像潺潺的流水沁人心脾,“叫我阿叶就行。”
“阿叶,后厨以后就交给你了,看见没,这菜单上剩下的菜系就是你的任务。”邓玥拿起案板上放着得菜单指给阿叶看。
阿叶抿着嘴唇,看了眼旁边明艳动人看起来比他小几岁的年轻女子,随即点了点头。
邓玥对他的反应很满意,她摸鱼的日子即将开始了。
今日酒楼关门早,邓玥在木制床上躺着,决定再研读一下史书。
“咚咚咚”,过晚饭了还有人来,我这小院子可真是热闹,邓玥立马坐起来,收了书。
外面夕阳刚刚落下,天色将暗。邓玥打开大门。
“我是来租东厢房的……”还未说完对方看见她明显一愣。