是以店内每个桌上皆放着要一个锅子，或是清汤，或是红油辣汤，桌上摆着各种食材，或是肉类，或是素类。

约上三五好友，烫上一壶好酒，谈笑间以食箸挑起一片薄薄的肉片，于汤底中走上一遭，蘸上香料当入口中，好不惬意。

萧安环顾四周，店小厮也跟随扫视堂内，最终目光仍落到萧安身上：“王爷找人？”

萧安：“方勤呢？”

“王爷要找我家主子？”店小厮说道，“我家主子此刻正于后院吃着铜锅赏雪呢，堂内忙碌，王爷可自行去寻。”

得知方勤在后院，叶橖与萧安便穿过人声鼎沸的前堂直奔后院，一踏进后院，前堂里嘈杂的人声便被隔绝，耳畔终得清净。

雪如鹅毛自天飘落，庭院内一片雪白，尽管如此，可这庭院仍内有乾坤。

首先映入眼帘的是一小片梅林，隆冬时节梅花早已绽放，远远看去火红一片，如烈火燃烧，娇艳明媚。

梅林有一小路，叶橖与萧安自小路穿过梅林便是假山，山势高低错落，瘦皱漏透，虽于冬日绿意褪去，但置身其中别有一番滋味。

假山过后便是一湖，湖上有一亭子，岸边又有九曲十八弯的折桥相连，方勤此刻正于亭中吃肉赏雪。

叶橖与萧安穿过折桥来到亭内，方勤见状忙起身行礼，并欲邀她与萧安涮锅赏雪。

叶橖笑道：“隆冬初雪，雪似梨花，于此时食肉赏雪实乃雅事，此情此景本官本不应拒绝，然本官今日踏雪寻来，实为请方老板帮忙。”

方勤闻言心中好奇突生，放下食箸，抬头看向叶橖：“难得叶大人寻草民求助，大人不放说说看，若是草民能帮上的定当竭力相助。”

叶橖扭头看向萧安。

萧安顺势开口：“本王想寻几只活蟹。”

方勤闻言笑道：“王爷真会说笑，这天寒地冻的螃蟹早就藏于泥里冬眠，要如何捉得，我天水茶楼虽是皇京中最大的食肆，却能力有限，活蟹怎能说有就有？”

“若天水茶楼当真没有。”萧安看向方勤，“本王又怎会跑这一趟？”

萧安的神情笃定天水茶楼有活蟹，可方勤却推辞说没有，叶橖此刻脑中飞快思考。

叶橖看向方勤：“本官要这活蟹有大用处，本官愿以秋日三倍价格买，还望方老板能行个方便。”

商人重利益，方勤也不例外。

方勤之所以推辞说没有，无非是想让她与萧安高价买，做买卖这也倒情有可原。

一年中就数秋日的螃蟹最肥美，个个满膏，是以秋日之螃蟹价格最贵，十两银子一斤。

如此价格，百姓自是只捉不吃，因此吃蟹也成为独属于贵族的风雅享受。

叶橖给出三十两银子一斤，想必没有哪个是商人会拒绝。

果见方勤听此价格后神色一亮，随后笑呵呵道：“既是大人有急用，且态度诚恳，草民自是应当略尽绵薄之力。”

方勤稍顿须臾，继续道：“二位，请随草民来。”

叶橖与萧安跟随方勤原路返回，走直假山峰林中间时方勤停下，抬手按动旁边的一块石头，随后一道石门便缓缓打开。

方勤做了一个“请”的姿势，随后便又在前面为叶橖与萧安引路。

很快，三人便来到地下。

地下是一处宽阔的天然洞穴，洞外虽是冰天雪地，可洞内仍是温暖如春。

洞内摆放着一口口宽大的陶盆，叶橖粗略算了下，左右上百口。

方勤来到一口陶盆前，揭开厚重的盖子，盆内景象一览无余。

盆底铺着厚厚的河泥，又铺了层薄薄的鹅卵石，还有一块很大的石头。

盆中的水呈现出薄薄的绿色，绿水养出来的蟹通常都很好。

就在鹅卵石上，伏着数十只碗口那么大的河蟹，因温暖的缘故，此刻的蟹竟如春夏季一样爬上爬下，十分活泼。

方勤看向叶橖，问道：“不知大人需要多少？”

叶橖笑道：“一斤即可。”

她说完，方勤便开始捉蟹，捆蟹，称蟹，三个动作一气呵成，很快便称出一斤活蟹来。

叶橖拿出早已准备好的竹篮子，因有斗篷，是以无人发现，萧安也不例外。

竹篮子内放着三个汤婆子。

萧安见状心中恍然：“难怪你的汤婆子会凉，原来不是你忘了添碳火，而是将碳火用在了这上面。”

叶橖笑道：“毕竟要保证螃蟹在到达灯司前是活的。”

因蟹个头大，是以一斤下来只有五只，叶橖将蟹装好后，便于萧安方勤一同离开地下洞穴，出假山后辞别方勤踏上归程。

就在两人走至梅林处恰好碰上周亦。

不仅仅有周亦，还有沈渊。

沈渊瞧见两人极其敷衍地躬身行礼，然周亦便有所不同，见萧安如未见，礼都没行。

“隆冬初雪，涮锅赏雪，多好的雅事。”周亦恶狠狠地瞪着叶橖，“偏偏有那不开眼的人过来煞风景，好好的兴致全被弄没了。”

“即如此，二位自便即可。”叶橖道。

本着多一事不如少一事与有正事要忙的缘故，叶橖本不想多生事端，只想离开，然就在她与萧安走至周亦身旁时，叶橖脚下突然被绊了一下，整个人便向前倾倒。

手中的篮子顿时飞了出去，里面的活蟹散落出来，这也引起了周亦的注意。