人活着就为了那一口吃的,天天啃草,日子是没法过,求生的欲望都快没了。
“锅?”李承乾就更懵了,舅公的请求,真的是让人摸不着头脑。
“对对,要一口铁锅。”张诺安点头,掏出自己练大字用的纸,沾着墨汁就开始画起来。
幸好他的画技没那么糟糕,很快纸上就出现了半圆的锅子造型。
并且张诺安还说了大概的尺寸,不用太大,他的手能环抱住就成。
别看李承乾年纪不大,还是挺靠谱的,招来了身边的侍从,让人去办,张诺安只需要等着就成。
那他还有什么不放心的,坐等收铁锅咯!
谁曾想,铁锅还没等来,先等来了李二陛下的召唤。
“见过陛下。”张诺安老老实实的作揖,得亏这年头不流行跪拜磕头,不然这日子是真没法过了。
“免礼免礼。”李二陛下欢快的说道,“舅啊……”
“陛下还是喊名字吧,您这么喊,有点害怕。”张诺安嘴角一抽,被皇帝喊舅舅,他是嫌命长吗?!
他们最多算是口头上的亲戚,毫无血缘关系的那种!
“别怕别怕。”李二陛下笑眯眯的说道,让人搬来了张诺安朝思暮想半个月的铁锅来,“就想问问,你让人打的乌龟壳,是有什么用啊?”
神特喵乌龟壳!
“回禀陛下,这是臣拜托太子殿下,帮忙打的铁锅。”张诺安无奈回答,不然这玩意真要被按上乌龟壳这样难听的名字了!
虽然看着,确实有那么一点像……
“铁锅?”李二陛下看了一眼那铁锅后询问,“这么圆,你要拿来做什么的?”
“当然是炒菜啊。”张诺安理所当然的回答,他要不是为了吃口炒菜,何必这么费劲巴拉。
而且这年头的铁锅,真难得啊,就这铁锅他都等了半个来月呢。
这还是皇家的速度,完全不敢想象,要是普通人家想打个铁锅,哦,可能根本打不起。
光是人工费,就是一笔不小的价钱。
一般人家根本不可能浪费那个钱,去打一口铁锅,又不是吃饱撑着了。
李二陛下显然是进入到知识盲区了,不过他还是很好学的,直接发问,“炒菜?是什么?”
“字面……意思?”张诺安也一时不知道,要怎么跟对方解释。
然后二人在殿内,大眼瞪小眼。
最后自然还是张诺安败下阵来,内心叹了一口气,“臣让人回去,将炉子取来。”
是的,这半个月,他也不是毫无准备的。
打铁锅怎么能没有炉子呢,而他专门找人定做了一个炉子,连里面燃烧的东西,都是他辛辛苦苦找人淘来的。
谁能想到,一招穿越,连弄点煤都不容易。
这年头人人烧的都柴火,根本没什么人用煤炭。
也就是他穿成了贵族,花银子还是可以弄来的,煤炭是不值什么钱,主要是运输,还有找人去寻比较费劲。
为了省着点,张诺安让人将煤炭打碎了,掺和了黏土进去,搅和在了一起,再重新定型。
得亏他们家离皇宫足够近,没一会的时间,张诺安的炉子就人送来了。
同时来的,还有御膳房送来的半成品。
御膳房的人大概这辈子都想不到,他们没做熟的菜,会出现在皇帝的面前。
等炉子升起来,张诺安让人给他的衣服绑起来,一手油壶,一手木铲。
锅子足够热了以后,他将油壶倾斜,那油自然的滑落,在锅底薄薄的一层,然后等待油温加热。
李二陛下看的目不转睛,别说他了,就是李承乾和李泰还有李恪跟杨政道,也一样看的那叫一个认真。
魏征若是瞧见这些人的表情,怕不是得郁闷,毕竟他上课的时候,这帮小子可从没这么认真过。
等张诺安看油温差不多了,将手里的冬瓜放下去。
没错,他选的就是冬瓜,至于为啥选这个蔬菜,因为这李二陛下和李泰,居然都不喜欢。
这不得试试,用铁锅做出来的冬瓜,味道会如何。
反正张诺安上辈子挺喜欢吃红烧冬瓜的,那是减脂餐里,唯一口味还不错,还不怕胖的菜。
少少的油,将那切好的冬瓜煎一下定型,然后放入调味料,加入山泉水,没过了冬瓜焖煮。
“闻起来有点香……”李泰自认为小声的跟他哥咬耳朵,事实上在场的人,都听到他的话,跟着吞吞口水,点点头,确实有点香。
“小馋雀,过一会就能吃啦。”张诺安忍不住轻点了点李泰的额头,发现李二陛下正看过来,赶紧收手,当做无事发生。
就好像刚才手贱的人,不是他一样。
好在李二陛下也没要追究的意思,大家一齐等待着铁锅里的冬瓜。
等过去了一段时间,张诺安掀开了盖子,一阵热浪,带着红烧冬瓜的香甜味道飘散开来,他看了一眼锅子里的冬瓜,大火收汁!
等汤渐渐少了下去,最后再抓了一把葱花撒了上去。
“陛下,来尝尝,臣做的红烧冬瓜吧。”张诺安将菜盛到盘子里,递到了李二陛下的面前来,笑眯眯的说道。