她可是穿越者，前世的她看得最多的就是美食视频。她的脑子里，可是藏着无数的美食方子，其中就有解暑小甜品。

想到解暑小甜品，李怀月不自觉的舔舐着嘴唇，咽着口水。

想吃！

“我倒是会做一些清凉小食，清爽不腻，最解盛夏暑气。横竖闲来无事，我做些与你尝尝？”

赵樱儿眼睛骤然一亮，瞬间来了兴致，连忙挽住她的手臂：“真的？李姐姐还会做吃食！”

“你这话问的，我可是大厨，大厨知道么？”

看着李怀月自信满满的模样，赵樱儿拧着眉，然后重重地点着头。

她可听说了，官家小姐自幼学的都是琴棋书画，学的是如何管家，学的是世家规矩。十指不沾阳春水的官家小姐，如何会是大厨？

可李姐姐那般说了，她便信。

李怀月不知道赵樱儿心中所想，已是唤来宫女，交代着去御膳房取些食材过来。

趁着宫人去御膳房取新鲜绿豆和冰糖的功夫，李怀月又差了柳儿去御花园摘些鲜荷叶与茉莉花。

不消片刻，所需食材一一备齐。

李怀月先是将绿豆细细淘洗干净，剔除杂壳，隔水慢蒸。直至蒸得绿豆绵软酥烂，轻轻一捻便成细腻豆泥。随后起微火，不放油膏，只添少许冰糖水慢炒，将豆泥炒得干爽绵密、粒粒松散。待到所有水汽炒干，便是细腻的绿豆沙。

这一步最是考究火候，火大易焦，火小黏腻，唯有拿捏得恰到好处，方能入口即化，清润回甘。

要说有钱就是好，可以为所欲为。李怀月住的钟翠宫里可没有小厨房，而赵樱儿住的不过是一宫偏殿，竟有两灶小厨房。

听说是赵樱儿喜食江南糕点，入宫时特地带了个会做糕点的婆子。又往上使了不少银子，才得以在这偏殿中建了个小厨房。

炒好的绿豆沙盛出来晾凉。李怀月又舀出少许藕粉，用冰镇水调开后加少许糖，再用小火熬成透亮软糯的膏状，盛入白瓷小碗中。

待藕粉膏晾凉，铺上绿豆沙，淋上一勺冰镇蜜水，最后缀上白茉莉花瓣。

转瞬几碗别致的解暑凉食便成了。

青白相间，通透雅致。没有宫廷点心的繁复雕琢，只凭天然清色取胜。夏风一吹，荷叶的清雅混着茉莉的甜香徐徐散开，丝丝缕缕，沁人心脾。单是看着，便褪去了大半盛夏燥热。

赵樱儿早已看得目不转睛，满眼新奇：“姐姐，这吃食好生好看，我在宫里从未见过！不知叫什么名字？”

李怀月将小碗静置在冰盘上微微镇凉，笑道：“唤做茉莉荷香绿豆凉糕，是我幼时习得的偏方，清爽解暑，不似宫中蜜食那般甜腻齁人。”

待凉糕彻底冰透，李怀月递过银匙。

赵樱儿迫不及待舀起一勺送入口中，冰凉软糯的触感瞬间漫满舌尖，绿豆沙绵密细腻，荷香清雅，茉莉清甜，混着藕膏的爽滑，凉意顺着喉间沉落心底，从舌尖到四肢百骸，所有的燥热黏腻尽数消散。

“好吃，太好吃了！”赵樱儿满眼欢喜，连连赞叹。

不待喉间凉膏咽下，赵樱儿又舀起一勺子，边吃边嘟囔着：“日后李姐姐可得常来我落华殿坐坐，说不定哪日还能再沾沾光，尝尝李姐姐的好手艺。”

“你呀，慢点吃，又没人跟你抢。等哪日得了空，给你做些冰粉来吃。夏日里吃上一碗冰粉，那才叫一个舒畅。”

赵樱儿顾不得搭话，只一个劲的点着头，而后又埋头吃着碗中茉莉荷香绿豆凉糕。

落华殿的小姐妹吃着甜品吹着风，时不时发出笑声，好不快哉。

御书房中，朱由检听着王承恩的汇报，若有所思。好半晌，才开口道：“王伴伴，明日让御膳房做些那个什么冰粉，给皇后和秀英宫里送去。再给落华殿与钟翠宫也送些。”

“奴婢记下了。”王承恩弓身答应，再抬头时，见朱由检眉头舒展，嘴角带着浅浅笑意。

他是多久，没见过陛下笑了？

这李昭仪还真是有些法子。陛下不过是听了她的建议，召了赵美人侍寝，便得到了整整一箱的金子，足足有一千两。

一千两黄金，换成白银便是万两，可购得粮食近五千石。

五千石粮食并不多，比起赈灾所需不过是杯水车薪。可比起空虚的国库，这五千石的粮食，给山陕两地的百姓们多了一丝活下去的希望。

王承恩面色戚戚，心中牵挂着受灾的百姓。却不知案前的朱由检，早已看不进奏折，心中正在盘算着，今晚该召谁侍寝。