“林先生，你的琴拉得真好。”

林惊羽点了点头，没有停下。琴声继续在巷子里飘着，像一条看不见的河。

面端上来了。阿强吃了一大口，嚼了嚼，眼睛亮了。

“段老板，今天的汤不一样。”

“换了牛骨。”

“好喝！比之前的好喝！”

段凛戈站在灶台后面，嘴角微微弯了一下。

阿强吃完面，把碗里的汤也喝了个干净，放下碗，擦了擦嘴。

“段老板，我跟你说个事。”他压低声音，往厨房那边凑了凑，“船坞那边有几个工友，也想过来吃面。他们说上次我带的那个面好吃，问能不能多带几个人。”

“能。来多少都行。”

“那行。明天我带五个人来。”

“好。”

阿强站起来，从口袋里摸出两毛钱，放在桌上。段凛戈看了一眼，没有找零。

“多了。”段凛戈说。

“多的算明天的定金。”阿强咧嘴笑了，露出一口白牙，“段老板，你的面越煮越好了。加油干，说不定哪天就开分店了。”

段凛戈没有接话，但他把那张两毛钱的纸币拿起来，看了看，折好，放进口袋里。

阿强走了。面馆里又安静下来，只有琴声和汤底咕嘟咕嘟的声音。

林惊羽拉完一首曲子，停下来，回头看了一眼厨房。段凛戈正在案板上切葱花，刀工比以前好了许多，切出来的葱花大小均匀，堆在案板上，像一小堆绿色的雪花。

“段凛戈。”

“嗯。”

“你觉得阿强说的有道理吗？”

“什么？”

“开分店。”

段凛戈放下刀，想了想。

“先把这家开好。”他说，“分店的事，以后再说。”

“以后是什么时候？”

“等你不用再拉琴招客的时候。”

林惊羽笑了一下，把胡琴重新架在腿上，又拉了起来。

午后，阳光从门口照进来，落在地面上，橘红色的，暖洋洋的。巷子里有几个小孩在玩弹珠，玻璃珠子在地上滚来滚去，发出清脆的碰撞声。一个卖糖葫芦的小贩经过巷口，吆喝了一声，声音尖细，在巷子里回荡。

林惊羽靠在椅背上，闭着眼睛拉琴。琴声很轻，像是怕吵醒什么人。

段凛戈从厨房里端出一碗汤圆，放在林惊羽旁边的桌上。

“尝尝。”

林惊羽睁开眼睛，看着那碗汤圆。汤圆不大，圆滚滚的，浮在红糖水里。他舀起一个，咬了一口。

皮有些厚，馅有些少，但桂花的香味很浓。

“你自己包的？”他问。

“嗯。第一次包，不太好看。”

“好吃。”

“真的？”

“真的。”

段凛戈在他旁边坐下来，也舀了一个，尝了一口，皱了皱眉。

“皮太厚了。”

“下次擀薄一点就行。”

“馅也太少了。”

“下次多放点。”

段凛戈看着他，忽然笑了。

“你怎么什么都说好？”

林惊羽愣了一下，然后也笑了。

“因为你说得对。”

“我还没说的事呢？”

“那也是对的。”

两个人对视了一眼，同时笑了出来。笑声在空荡荡的面馆里回荡，像两把胡琴在合奏。

那天下午，林惊羽写了一封信给玉兰。

信很短：

“玉兰：

面馆的生意好了些。今天来了第一个回头客，带了五个人来。

段凛戈包的汤圆皮太厚，馅太少，但桂花香很浓。他说下次改进。

你什么时候来香港？我们把房间给你留好了。

阿鸿”

他把信装进信封，走出面馆，投进了巷口的邮筒里。

回到面馆的时候，段凛戈正在灶台前熬汤底。锅盖掀开着，汤色已经变成了乳白色，咕嘟咕嘟地冒着泡。他用勺子舀了一点，尝了尝，皱了皱眉，又加了一小勺盐。

林惊羽站在门口，看着他。

阳光从门外照进来，落在段凛戈的背上，把他的轮廓镀上了一层金边。他站在那里，手上沾着面粉，围裙上有一块油渍，额头上渗着细密的汗珠。

林惊羽想，这就是他想要的生活。

不，比他想要的还要好。