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第74章 麦芽糖制作

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“还没好,烫。”他的声音里带着笑意。

顾盼吐了吐舌头,乖乖收回手。又熬了约莫半个时辰,沈砚辞舀起一勺糖汁,轻轻一扬,糖汁在空中拉出了细细的丝。“好了。”他说着,熄了火。

两人合力把铁锅抬到一旁的凉架上,等着糖汁慢慢降温。等糖汁变得温热粘稠时,沈砚辞挽起袖子,把手洗得干干净净,对顾盼道:“来,帮忙拉扯糖丝,越拉越白,越拉越韧。”

顾盼也连忙洗了手,凑到锅边。沈砚辞先把糖汁揪起一团,揉成圆球,然后拉住一端,朝两边扯开。糖丝在阳光下泛着琥珀色的光,顾盼学着他的样子,拉住另一端,两人一人一边,开始慢慢拉扯。

糖团渐渐被拉得越来越长,颜色也从浅褐变成了奶白色,像一条长长的玉带,在两人手中穿梭。顾盼的力气小,拉得有些吃力,动作慢了半拍,糖丝就粘在了一起。她想用力扯开,却不小心把糖丝缠在了手指上。

“哎呀,粘住了。”顾盼低呼一声,想抬手去扯,结果越扯越乱,连指尖都被粘得紧紧的。

沈砚辞见状,停下动作,低头看她缠满糖丝的手。他的手指修长,轻轻握住她的手腕,另一只手小心地帮她剥离糖丝。可糖丝粘得太牢,他的指尖不小心蹭到了她的指尖,温热的触感瞬间传来,两人都是一愣。

顾盼的手指微微蜷缩,看着他低垂的眉眼,心跳忽然漏了一拍。阳光从灶房的窗棂照进来,落在两人交叠的手上,糖丝泛着淡淡的光,空气中的甜香仿佛更浓了。

沈砚辞的动作顿了顿,抬头看向她。四目相对,顾盼的脸颊瞬间红透,像熟透的苹果。她慌忙想抽回手,却被他握得更紧了些。

“别动,”他的声音低沉了几分,“我帮你弄干净。”

他的指尖轻轻拂过她的指缝,一点点剥离那些粘稠的糖丝,动作温柔得不像话。顾盼不敢看他,目光落在他掌心那颗浅褐色的痣上,那颗痣在阳光下格外清晰,像一颗小小的朱砂印。

等把她手上的糖丝都清理干净时,沈砚辞的指尖也沾了不少糖渍。顾盼看着他指尖亮晶晶的糖,鬼使神差地伸出手指,轻轻蹭了一下他的指尖。

“你也粘到了。”她小声说。

沈砚辞低头看着她的手指,又抬眼看向她泛红的脸颊,喉结动了动。他没有说话,只是握住她的手,把她的指尖凑到唇边,轻轻舔掉了那点糖渍。

温热的触感传来,顾盼像被烫到一样,猛地抽回手,脸颊红得快要滴出血来。她转身就想跑,却被沈砚辞拉住了手腕。

“糖还没拉完呢。”他的声音里带着笑意,眼底的温柔快要溢出来。

顾盼不敢看他,低着头,声音细若蚊蚋:“哦。”

两人重新回到锅边,继续拉扯那团麦芽糖。这一次,他们的动作默契了许多,糖丝在两人手中越拉越长,越拉越白,像一条长长的银河。阳光洒满灶房,甜香四溢,两人的指尖偶尔相触,每一次触碰,都像有电流穿过,让心尖泛起层层叠叠的甜。

等麦芽糖被拉成雪白的糖条,冷却后切成小块,装进陶坛里时,日头已经偏西了。顾盼拿起一块麦芽糖放进嘴里,甜丝丝的,带着麦子的清香,从舌尖甜到了心底。

沈砚辞也拿起一块,放进嘴里。他看着顾盼嘴角沾着的糖屑,忍不住伸手替她擦去。

“甜吗?”他问。

顾盼点了点头,看着他的眼睛,小声说:“甜。”

比麦芽糖更甜的,是身边的人。

夕阳穿过院子里的丝瓜架,落在两人身上,拉出长长的影子。陶坛里的麦芽糖散发着甜香,桂院的这个秋日午后,被糖丝缠出了满心的温柔。

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